แบ่งปันวิธีทำ “สาคูเปียกเผือกข้าวโพด” เมนูขนมไทยแบบง่ายๆ อร่อย หอม มัน เก็บสูตรไว้ทำกันเลย

Posted by

แบ่งปันวิธีทำ “สาคูเปียกเผือกข้าวโพด” เมนูขนมไทยแบบง่ายๆ อร่อย หอม มัน เก็บสูตรไว้ทำกันเลย

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีเมนูขนมไทยทำง่ายๆอย่าง “สาคูเปียกเผือกข้าวโพด” มาแบ่งปันค่ะ รสชาติอร่อย หอม มัน วัตถุหาไม่ยาก แถมยังทำง่ายด้วย พร้อมแล้ว ไปเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ

*วัตถุดิบ

1.น้ำสะอาด 1 ชาม

2.สาคูเม็ดเล็ก 2 1/2 ถ้วยตวง

3.น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง

4.ข้าวโพดต้มสุก 1 ชาม

5.เผือกต้มสุก 1 ชาม

6.กะทิ 2 กล่อง

7.เกลือ 2 ช้อนชา

**วิธีทำ

1.ล้างเม็ดสาคูให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ พักไว้

2.ตั้งน้ำรอเดือด ใส่เม็ดสาคูลงไปต้ม หมั่นคนไม่ให้จับก้อน พอเม็ดสาคูเริ่มใส่ ใส่น้ำตาลทรายลงคนให้เข้ากัน

.

.

3.ใส่ข้าวโพดต้ม และ เผือกต้มลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ

.

.

.

4.ตั้งหม้อใส่กะทิ และ เกลือลงไป ต้มด้วยไฟปานกลางจนเดือด ปิดไฟ ตักสาคูใส่ถ้วย ราดด้วยน้ำกะทิ พร้อมเสิร์ฟ

.

5.เป็นยังไงบ้างเอ๋ย ขนมไทยง่ายๆ ที่มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้ ลองทำทานกันนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ หมูอร่อย สมาชิกเว็บพันทิป

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *