วิธีทำ “มัฟฟินกล้วยหอม” สูตรผสมเนยถั่ว หอมหวานอร่อยถูกใจ 

Posted by

วิธีทำ “มัฟฟินกล้วยหอม” สูตรผสมเนยถั่ว หอมหวานอร่อยถูกใจ

 

วันนี้แอด ขอชวนเพื่อนๆ มาทำ “มัฟฟินกล้วยหอม” สูตรผสมเนยถั่ว เมนูจากคุณ แม่บ้าน บัลแกเรีย เนื้อนุ่ม หอมหวานอร่อย เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มร้อนๆ ยามบ่าย พร้อมแล้วไปชมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

1. แป้งอเนกประสงค์ 1 +3/4 ถ้วยตวง

2. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

3. ผงฟู 2 ช้อนชา

4. เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา

5. เกลือ 1/2 ช้อนชา

6. กล้วยหอมสุก 3 ลูก

7. เนยถั่ว 1/2 ถ้วยตวง

8. ไข่ไก่ 1 ฟอง

9. นมรสจืด 1/2 ถ้วยตวง

10. น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยตวง + 1 ช้อนโต๊ะ

11. อัลมอนด์สำหรับโรยหน้า * ไม่โรยก็ได้

 

ขั้นตอนการทำ

1. ร่อนแป้ง น้ำตาลทราย ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ

2. บดกล้วยให้ละเอียด ใส่ไข่ นม น้ำมันมะกอก เนยถั่วลงไป ตีให้เข้ากันดี

.

.

.

3. เทแป้งลงไป คนให้เข้ากันดี ตักใส่ถ้วยกระดาษ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์

.

4. อบด้วยไฟ 180 องศา (350F) เป็นเวลา 25 นาที *อย่าลืมวอมเตาอบก่อนนะคะ

.

ขอขอบคุณสูตรและวิธีการทำจาก ที่มา : แม่บ้าน บัลแกเรีย

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *