แจกสูตร “ขนมโตเกียว” ขนมโตเกียว แป้งกรอบนุ่ม พร้อมสูตรไส้ขนมโตเกียว ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก

Posted by

แจกสูตร “ขนมโตเกียว” ขนมโตเกียว แป้งกรอบนุ่ม พร้อมสูตรไส้ขนมโตเกียว ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก

ส่วนผสม

1. แป้งแพนเค้กอิมพีเรียล 1 กล่อง
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. นมสด 360 มล
4. ไข่นกกระทา 1 กล่อง
5. ฮอทดอกตามชอบ 1 ถ้วย
6. หมูสับ 200 กรัม
7. ต้นหอม 2-3 ต้น
8. ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา
9. น้ำตาล 1 ช้อนชา
10. ซอสแม็กกี้ ตามชอบ
11. พริกไทยป่น ตามชอบ
12. ซอสพริก ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

1. ผสมแป้งโตเกียวตามสูตรหลังกล่องได้เลยนะคะ มีแป้ง นมสด และไข่ไก่ คนให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันและพักไว้

2. ผัดไส้หมู ประกอบด้วย หมูสับ ต้นหอม และปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ตามชอบ อย่าให้เค็มมาก

.
.

3. ตั้งกระทะท้องแบน ที่พื้นกระทะเรียบ ปาดแป้งโตเกียวลงไปในกระทะแบบที่ร้านเขาทำค่ะ ตามด้วยไข่นกกระทา 1 ฟอง

.

4. เติมไส้ที่เราต้องการลงไป เหยาะแม็กกี้ ซอสพริกและพริกไทยเล็กน้อย พอแป้งสุก เราก็ม้วนๆ ประกอบร่างได้เลยค่ะ

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *