วิธีทำ “วุ้นกะทิเผือก” เมนูขนมไทยทำง่ายๆ หอมหวานมันอร่อย

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีวิธีทำวุ้นกะทิเผือกมาแบ่งปันค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมไทยที่ทำง่ายมากๆ บอกสูตรและวิธีทำอย่างละเอียด หอมหวานมันอร่อย ทำทานเองได้ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนกันเลยค่ะ

*ส่วนผสม

1. กะทิ 250 มล.

2. น้ำเปล่า 250 มล.

3. ผงวุ้น 2 ช้อนชา

4. น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง

5. เกลือ 1/4 ช้อนชา

6. เผือกหอม นึ่งสุก 300 กรัม

**ขั้นตอน

1. นำเผือกไปนึ่งจนสุก

2. ใส่น้ำเปล่า ผงวุ้น จากนั้นพักไว้ 10 นาที

3. ใช้ไฟกลาง เกลือ น้ำตาลทราย

4. หลังจากนั้น พักไว้ 60 นาที

5. พอเย็นก็นำใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

6. เสร็จแล้วจร้าาา

 

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป