สูตรเด็ด “น้ำจิ้มหมูกะทะ 2 สูตร” ทีเด็ดที่ร้านดังนิยมทำ บอกเลยอร่อยมาก

Posted by

สูตรเด็ด “น้ำจิ้มหมูกะทะ 2 สูตร” ทีเด็ดที่ร้านดังนิยมทำ บอกเลยอร่อยมาก

 

วันนี้แอดมีสูตร “สูตรน้ำจิ้ม” วิธีการทำน้ำจิ้มหมูกระทะ การทำน้ำจิ้มเนื้อย่างเกาหลี ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มหมูกะทะ สูตรเด็ด แนะนำสูตรน้ำจิ้มให้ท่านทำกินเอง หมักหมูกระทะ เองด้วย พร้อมแล้วมาดูวิธีการทำกันเลยค่ะ

สูตรน้ำจิ้ม สูตรที่ 1

  1. พริกแดง 4 ทัพพี

 

2. งาขาวคั่ว 3 ทัพพี

 

3. น้ำตาลทราย 8 ทัพพี

4. นำส้มสายชู 3 ทัพพี

 

5. รากผักชีบด 2 ทัพพี

 

6. กระเทียม 4 ทัพพี

7. น้ำมะนาว 3 ทัพพี

8. เกลือ 2 ทัพพี

 

ขั้นตอนการทำ

 

  1. โขลกพริก รากผีกชี และกระเทียมให้เข้ากัน

2. จากนั้น ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำมะนาวและเกลือ นำส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน และต้มให้สุกปล่อยให้เย็น เสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้มโรยหน้าด้วยงา ทานกับหมูกะทะ

 

– เราได้นำน้ำจิ้มหมูกระทะสูตรฮ่องกงมานำเสนอให้ท่านลองทำดู เราได้ปรับปรุงสูตรให้เข้ากับรสชาติแบบไท ยๆ สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ  ได้รับความนิยมมากในทุกวันนี้ จึงทำให้ได้รับความนิยมอย่างแท้จริง ในทุกวันนี้ เคล็ดลับของหมูกระทะ อยู่ที่ 2 ส่วนคือ การหมักหมู และน้ำจิ้มหมูกระทะ เราจึงนำเสนอสูตรน้ำจิ้มให้ท่านลองนำไผทำดู

 

สูตรน้ำจิ้ม  สูตรที่ 2

  1. กระเทียม 3 ทัพพี

2. พริกแดง 2 ทัพพี

 

3. งา คั่ว 1 ทัพพ

 

 

4. ซอสพริก 3 ถ้วยตวง

 

5. น้ำตาล 2 ทัพพี

6. ซีอิ้วขาว 2 ทัพพี

7. น้ำส้มสายชู 3 ทัพพี

 

ขั้นตอนการทำ

 

  1. ตั้งหมอต้ม นำซอสพริก น้ำส้มสายชู ซีอิ้วขาว และน้ำตาลลงไปต้ม ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน

2. จากนั้น ใส่พริกและกระเทียมตำละเอียดลงไปผสม พักให้เย็น จากนั้นโรยงา และทานคู่กับหมูกะทะอร่อยๆ

 

– น้ำจิ้มหมูกระทะ ถือเป็นเคล็ดลับความสำเร็จของ ร้านหมูกระทะ ร้านไหนที่มีสูตรน้ำจิ้มร้านนั้นถึงกับรวยข้ามคืนเลยทีเดียว เรานำเสนอสูตรน้ำจิ้มหมูกระทะให้ท่านลองทำดู สูตรนี้จะเป็นสูตรพิเศษ ดัดแปลงมาจากเกาหลี แท้ๆ
.

 

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *