แบ่งปันวิธีทำ “ขนมปังสังขยาชาไทย” หอมชาไทย รสชาติหวานน้อย เนื้อสังขยาเนียนนุ่ม เอาไว้ทำขายคู่กับขนมปัง

Posted by

แบ่งปันวิธีทำ “ขนมปังสังขยาชาไทย” หอมชาไทย รสชาติหวานน้อย เนื้อสังขยาเนียนนุ่ม เอาไว้ทำขายคู่กับขนมปัง

 

วันนี้แอด มีสูตร “ขนมปังสังขยา” น่าจะเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมที่หลายคนชื่นชอบ ยิ่งหากกินคู่กับสังขยาแบบจิ้มรสชาไทย ยิ่งหอมชา อร่อยมากขึ้น ราดด้วยนมสด ยิ่งเพิ่มความมัน กินตอนเช้ากับกาแฟ ไปดูสูตรกันเลยค่ะ

*ส่วนผสม

– ไข่แดง 1 ฟอง

– น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง

– เกลือ 1/4 ช้อนชา

– นมข้นจืด 200 มล.

– น้ำชาไทย 200 มล.

– แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

– เนยจืด 15 กรัม

**วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสม ไข่แดง 1 ฟอง น้ำตาลทราย เกลือ นมข้นจืด แป้งข้าวโพด น้ำชาไทย ตามสัดส่วน

...

2. คนให้เข้ากันแล้วกรองส่วนผสม กวนส่วนผสมโดยใช้ไฟอ่อนๆ ใส่เนยจืดตามลงไปเพื่อเพิ่มความหอม

...

3. เสร็จเรียบร้อย กินกับขนมปังนุ่มๆ

ขอบคุณข้อมูลเว็บ pantip.com สมาชิกชื่อ she-sweet.

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *