เมนูเลื่องชื่อ “เฟรนช์โทสต์แฮมชีส” หอมเนย คลุกเคล้ากับไข่ เหมาะทำเป็นอาหารเช้า

Posted by

เมนูเลื่องชื่อ “เฟรนช์โทสต์แฮมชีส” หอมเนย คลุกเคล้ากับไข่ เหมาะทำเป็นอาหารเช้า

 

วันนี้แอด จะบอกเลยว่าครั้งนี้จะพิเศษหน่อย โดยจะเป็นเมนู “เฟรนช์โทสต์แฮมชีส” สูตรจากคุณ “แม่มณีมีของกิน” บอกเลยว่าหอมอร่อยมากๆ แถมยังมีวิธีการทำที่ไม่ยากอย่างแน่นอน อีกทั้งยังใช้เวลาไม่นานอีกด้วย

วัตถุดิบ

1. ขนมปัง (แผ่นแบบหนา)

2. แฮม

3. ชีส

4. ไข่ไก่

5. เนย

วิธีทำ

1. เริ่มต้นจากทอดเบคอนรอไว้ก่อนเลยค่ะ ระหว่างทอดก็เอาขนมปังมาตัดขอบออก (ใช้ขนมปังแผ่นแบบหนาค่ะ)

.

2. ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน จากนั้นเทลงในกระทะ ที่ใส่เนยไว้ ใช้ไฟอ่อนๆ

.

3. วางขนมปังลงไปทั้ง 2 แผ่นเลยค่ะ ร้องเพลง Happy Birthday จนจบ 1 รอบ แล้วพลิกขนมปังกลับด้าน

.

4. ร้องเพลงต่ออีก 1 รอบ จากนั้นพลิกไข่พร้อมขนมปังทั้งแผ่นเลยค่ะ ใส่เนยลงไปอีกเล็กน้อย แล้ววางชีสลงไป 1 แผ่น ตามด้วยเบคอนที่ทอดไว้

5. จากนั้นพลิกขนมปังอีกด้านหนึ่งมาประกบเหมือนแซนด์วิช ทอดจนเหลืองทั้ง 2 ด้าน แล้วตักใส่จาน

.

6. เสร็จแล้วก็ตัดครึ่งเลยค่ะ เห็นเป็นชั้นของเบคอน มีชีสเยิ้มๆ ต้องกินตอนร้อนๆ นะคะ มีนมอีกสักแก้ว น้ำส้มอีกสักหน่อย อร่อยสุดๆ ในมื้อเช้า

.

.

ที่มา : แม่มณีมีของกิน.

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *