แบ่งปันสูตร “ซี่โครงหมูตุ๋น” แบบเร่งด่วน นุ่มไวภายใน 30 นาที หมูนุ่มละลายในปาก

Posted by

แบ่งปันสูตร “ซี่โครงหมูตุ๋น” แบบเร่งด่วน นุ่มไวภายใน 30 นาที หมูนุ่มละลายในปาก

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีสูตรการทำ “ซี่โครงหมูตุ๋น” แบบง่ายๆมาฝากค่ะ สูตรนี้หมูนุ่มไวภายใน30นาที​ หมูนุ่มละลายในปาก หอมอร่อยกลมกล่อม ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก มาเริ่มทำกันค่ะ

*สิ่งที่ต้องเตรียม

– ซี่โครงหมู

– ขิงแก่

– สามเกลอ

– ซอสฝาเขียว​

– ซอสหอยนางรม​

– ซีอิ้วขาว​

– น้ำตาลทราย​

– ซีอิ้วหวาน

– น้ำส้มสายชู

**ขั้นตอน

  1. ตั้งกะทะ​ ผัดสามเกลอกับขิงแก่ให้หอมเลยค่ะ

2. ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดให้พอรัดตัว

3. ปรุงรสด้วย​ซอสฝาเขียว​ ซอสหอยนางรม​ ซีอิ้วขาว​ น้ำตาลทราย​ ซีอิ้วหวาน

4. ผัดให้เข้ากันเติมน้ำพอท่วมซี่โครงหมู

5. รอให้เดือดปรับเป็นไฟกลาง​ ใส่น้ำส้มสายชูลงไป​ น้ำส้มสายชูจะเป็นตัวช่วยให้นุ่มไวขึ้น

6. ตุ๋นด้วยไฟกลางค่อนอ่อน​ 30นาที​ถ้ามีฝาให้นำมาปิดได้เลยค่ะ​

7. น่าทานสุดๆพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 2103716 สมาชิกเว็บพันทิป.

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *