วิธีทำ “วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน” เมนูขนมสร้างอาชีพสุดละมุน อร่อยชื่นใจ หอมหวานมันเค็มครบรส

Posted by

วิธีทำ “วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน” เมนูขนมสร้างอาชีพสุดละมุน อร่อยชื่นใจ หอมหวานมันเค็มครบรส

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เมนูวันนี้ขอแนะนำ “วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน”  ขนมหวานไทนคลายร้อน สูตรจากคุณ “she-sweet” สมาชิกเว็บพันทิป นั่นเองค่ะ เป็นเมนูขนมสร้างอาชีพสุดละมุน อร่อยชื่นใจ หอมหวานมันเค็มครบรสเลยทีเดียว มาดูส่วนผสมและขั้นตอนกันจ้า

*ส่วนผสม

1. น้ำมะพร้าว 250 มล. (ใช้น้ำเปล่าแทนได้)

2. กะทิ 250 มล.

3. ผงวุ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง

5. เกลือ 1/4 ช้อนชา

6. เนื้อมะพร้าวอ่อน 150 กรัม

**ขั้นตอน

  1. ใส่น้ำมะพร้าว

2. ใส่ผงวุ้น

3. พักไว้ 10 นาที

4. จากนั้น ตั้งไฟ โดยใช้ไฟกลาง

5. ตามด้วยน้ำตาลทราย

6. ใส่เกลือ

7. ใส่กะทิ

8. ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน

9. เสร็จแล้วกรอกใส่แม่พิมพ์

10. จากนั้น พักไว้ 60 นาที

11. แกะออกจากแม่พิมพ์

12. เสร็จแล้วค่ะ พร้อมเสริฟ์

เสร็จแล้วจ้า วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน เพิ่มความหอมมันมากขึ้น รสละมุนอร่อยชื่นใจมากๆค่ะ หรือแพ็คใส่กล่อง พร้อมขายได้เลย เพื่อนๆลองทำทำดูนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป.

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *