ชวนทำ “ถั่วดำแกงบวด” สูตรดั้งเดิม ขนมหวานทำง่าย ๆ โดยใช้ไมโครเวฟ

Posted by

ชวนทำ “ถั่วดำแกงบวด” สูตรดั้งเดิม ขนมหวานทำง่าย ๆ โดยใช้ไมโครเวฟ

 

วันนี้แอด มาชวนเพื่อนๆมาทำขนมหวานง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟค่ะ กับเมนู “ถั่วดำแกงบวด” สูตรไมโครเวฟ ไม่รอช้าไปดูส่วนผสมและวิธีทำพร้อมๆกันเลยค่ะ

.

*ส่วนผสม

1.ถั่วดำ(แช่น้ำ 3-6 ชั่วโมง)

2.กะทิกล่อง

3.น้ำเปล่า

4.น้ำตาล

5.เกลือเล็กน้อย

**วิธีทำ

  1. นำถั่วใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ เติมน้ำ ใช้แรงปานกลาง 10 นาที

.

2. ตักถั่วดำที่ต้มเสร็จแล้วพักทิ้งไว้

3. นำกะทิเทลงในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้

4. ใส่น้ำตาลลงไป (คนให้น้ำตาลละลาย)

.

5. เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย

6. เกลือป่นเล็กน้อย

7. คนต่อไปเรื่อย ๆ จนน้ำตาลละลาย

8. นำเข้าไมโครเวฟให้ร้อน ใช้ไฟแรงปานกลาง 2 นาที

.

9. นำถั่วที่พักทิ้งไว้ ใส่ลงในน้ำกะทิ แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟไฟแรงปานกลาง 10-15 นาที (หรือจนกว่าถั่วจะสุกนิ่ม)

10. เพียงเท่านี้ ถั่วดำแกงบวดของเราก็เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟแล้วค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ NaNa_SARAPAT สมาชิกเว็บพันทิป.

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *